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果蔬脆片真空油炸流水线与普通的油炸机相比,真空油炸提供了可观的优势,产品在真空中,水份蒸发是在较低的温度下进行,这意味着消耗的能量低,而且由于生产出来的产品脂肪和丙烯酰胺含量低,所以制造的产品质量更高。
可以根据产品要求来调节油炸的温度以及真空度,根据其所需要的外观,硬度和脂肪含量不同,油炸温度也就不同,这样生产出来的产品才不会变色,口味还好,含油量还少,营养物质还不会减少,使用的油还少。
真空油炸机是集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计的设备,产品在真空状态下生产完成,通过真空油炸机生产出来的产品含油量低,好吃,吃多不胖,不油腻,还没有危害,避免由于高温油炸产生的有害物质。
通常情况下油温超过119℃会产生有害物质,这种有害物质经人们研究发现存在致癌的风险的。所以现在的大多数人们对油炸食品都很排斥,这是因为现在的人们生活水平提高了,平时都很注重健康,所以我们公司推出了这款真空油炸机,它的温度可以控制在79-94℃之间,能够有效的避免产生有害物质,使生产出来的产品没有致癌物质。
果蔬脆片真空油炸流水线真空油炸机使用的油水分离系统可以将真空罐中的水油冷却分离,减少水的污染,提高水的反复使用率,减少油的损害,延长油的使用时间,使油始终保持清洁,减少了油的浪费。我们公司生产的真空油炸机是人性化的,设备设计处处别具匠心,体现了以人为本的设计理念,设备生产时安全可靠的,全部按照标准研发制造的,我们公司生产的真空油炸机是节能的。
真空油炸机的面世具有划时代的意义,这是因为真空油炸机解决了普通油炸机解决不了的问题,结合了普通油炸机的优点,排除了普通油炸机的缺点,正常的油炸食品含油量在47%-57%之间,而经过我们公司生产的真空油炸机出来的食品含油量在16%-21%之间,甚至更低的。
真空油炸机的作用还有很多,比如使用真空油炸机做出来的产品脆而不腻,膨化效果好,酥脆可口。真空油炸机是我们公司借鉴*结合国内特色自主研发。是一款符合国内外人们口味的设备,它是集油炸、储油、油过滤于一体的设备,真空油炸机配备自动控温跟自主控压力系统,*的避免了过热、过压现象的产生,确保生产安全。
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