俊杰多爪行星搅拌炒锅采用全自动微电脑控制，全自动搅拌，无需人看管。搅拌炒制熬制时间温度可自行设置，不同食品，不同环境，均可适用，工作状态，一目了然。多重自动保护，使用更安全更放心。　·熬制火锅调料、熬制方便面酱料、熬制速食酱料、熬制高汤等任意切换，适用范围广。 ·使用成本极低，电磁加热方式比燃气加热方式更节能　·整体采用优质SUS304不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。　·冲压成型的不锈钢锅胆，经久耐用。 ·适用于酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所的设备。

       大型多爪搅拌炒锅更适合用于火锅底料炒锅的优势 ：

1、 容积大，产量高，设备全容积650L，每锅可炒物料400kg.

2、 火力大，*的燃烧装置，升温快，温度高，可使物料*达到炸炒效果，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。

3、 不糊锅，*的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅

4、 搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，提高产品品质。

5、 出料方便快捷：液压翻锅出料，使出料变得更方便快捷

6、 自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确。

7、 全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。

8、 易操作，人员简单培训即可上岗。

9、 主要材质为不锈钢，外表美观，易清理

10、节能环保，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能更环保！

       一锅一世界俊杰机械和您一起领略多功能五爪搅拌炒锅之奥妙吧！

       本产品具体型号可根据您的物料工艺要求来定制设备工作性能与大小容积

     产品介绍：

   本设备为系列产品，主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体全部采用SUS304不锈钢制作，平底多头电磁加热搅拌炒锅产量高，外锅体焊有排气口。进气部分由万向球头及管路组成。

可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，guoqiao板或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。转速可变频调速。

可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。

立式机架焊接在外锅体上。

            产品特点：

1、打开燃气管路阀门后，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，短时间内达到预定高温。

2、刮片搅拌速度可实现无极变频调速。

3、搅拌停止后，搅拌装置可抬升；锅体可倾斜至90度，方便出料。

4、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

5、火焰温度随意调节，温度gao达360℃左右。

6、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

7、燃料：管道煤气、醇基等多种选择。

8、耗气量：比同类产品降低20%左右。

     产品应用：

这款五爪多头搅拌的炒锅适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、材、火锅底料、鱼调料等物料等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短，而且色香味俱全。是一款食品企业*的优良设备。