中小型香干子烟熏炉具有蒸煮、烘烤、烟熏等多种功能，全部采用电动控制，易学，好掌握，只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤，蒸煮烟熏等多道工序。

 烟熏炉将逐渐的代替传统方法熏烤产品，使用烟熏炉熏烤出来的产品存放的时候会长一点，味道也会不一样。该设备能够烟熏，上色，蒸煮，烘干一台机器能够解决所有问题，适应于肠制品，鱼类，豆腐干，猪头肉，牛排，鸡，鸭，鹅，兔，果蔬等熏烤设备，应以范围比较广泛。分为内置发烟和外置发烟，两侧都有电加热管，能有让产品受热均匀，一般熏烤肠制品都是用外置发烟效果会比较好些。主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。同时内部发烟不能调节烟雾的大小，中小型香干子烟熏炉外置发烟可以调节烟雾的大小

 有很多客户上来就问咱们的烟熏炉设备多少钱，其实，烟熏炉分为了很多型号，不同型号的价格也是不一样的，然后设备也要根据客户的加工工艺的不同， 搭配不一样的发烟方式，发烟方式也分为糖熏跟木熏。再就是多功能香干熏烤炉 还有内置发烟和外置发烟两种发烟方式，重庆豆干炉子这个也需要客户详细了解之后再来选择合适的发烟方式和发烟结构。

烟熏炉可蒸煮烟熏各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。中小型香干子烟熏炉操作简单、方便可靠。是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功 能。烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；烟熏炉供应商烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。