80/125斩拌机带变频吗？有何作用-不管您是生产肉制品还是豆制品，对于用户来说，都是一个非常大的挑战，因为上设备不再是单一一台设备就可以作业完成，专业的80斩拌机、125斩拌机对于用户来说，有很大的优势，一般能用80斩拌机不用40斩拌机，能用125斩拌机不用80斩拌机，为什么这样说呢？做企业，做生意不可能量越做越小，对于开发新项目而言，机器太小，量不够，间接的就是提高产量*的做法就是---增添新设备。我公司生产的新设备，对于用户来演，一台80斩拌机4万多，一台125斩拌机5万多，真不是小数目。应用市场对于一般用户来说可能是一年的利润，可能是半年的利润，真是不可估量！

       所有在选购设备的时候一般1-2吨的量，要照着3吨去选取，比如斩拌机，你估算80就够用了，但是添置一台125的斩拌机，在生产上80斩拌机2-3吨，125斩拌机4-5吨的生产量，而125斩拌机比80斩拌机价格多了1万来块钱，而对于新购置设备5万多来说，1万多真是便宜太多了，而在未来5年，10年您可能都不用更换设备，如果利润大，更换不心疼，如果利润小的话，5-7个月的利润，就该考虑一下了。

       80斩拌机、125斩拌机。生产厂家详说。80/125斩拌机带变频吗？有何作用：变频是厂家配置的，是斩拌机的一个*功能，但是在应用上如果您是单一产品，比如做千页豆腐，就想做千页豆腐，不想做鱼豆腐、香豆腐，其他单品，那么你可以选择双速斩拌机，没有变频功能就省去了这个功能的故障，所以，在生产加工上双速比较单一，不可能控制好几个单品的工艺需求，而编排则可以调节任何速度，勾芡任何浆料，在生产加工上更加方便，但是对于门头企业，或者是自己家生产的，单一项目的发展力量也是非常强大的，有时候开发一个新项目非常难，所有对于大企业来说，选择变频斩拌机、80变频斩拌机、125变频斩拌机，是必然的，而选择双速斩拌机是局限的，对于家用小型生产量5000-8000KGd量来说，选择双速斩拌机可以满足用户的需求，也可以达到工艺的要点，所有选择80变频斩拌机、125变频斩拌机，还是不带变频的80斩拌机，不带变频的125斩拌机，看个人选择。

如何抉择125变频斩拌机、80变频斩拌机，春秋要点分析，不管你选择那种斩拌机，都需要一个强大的后台配置支撑，那么如何选购呢？春秋详情，注意以下几点？

1、变频非变频斩拌机斩锅材质，国内性价比高的斩拌机斩锅就是河北唐山锅。我厂一直坚持使用常温1存放一年以上的唐山锅体，这是因为锅体经过一年四季的自然热胀冷缩，锅体自然定型，用户在使用过程更加稳定。

2、变频非变频斩拌机斩刀与锅体间隙，市场上绝大多数的斩拌机刀与锅之间的间隙都是5mm左右，我厂的斩拌机刀锅间隙控制在1.5mm的范围之内。这样能够保证斩拌机的斩切细腻度、乳化度，是做丸子、烤肠、鱼豆腐、火锅料的、包子蔬菜，以及肉精斩切的*设备，可大大提高产品的弹性和脆性，保证口感要求。

3、变频非变频斩拌机刀轴材质，斩拌机的刀轴必须是304食品级不锈钢的，因为食品类斩切加工过程含水量较高，普通45#碳钢轴很容易生锈，轴承2周左右就不管用了，这也是很多厂家斩拌机便宜的原因之一。

4、变频非变频斩拌机主电机，皮带轮，我厂选用的电机全部是开元纯铜线大功率电机，欧标皮带轮，所谓的大马拉小车，机器的使用寿命更*。

5、变频非变频斩拌机机器安全保护：我厂的高速斩拌机全部具有双保护功能，确保工人在任何违章操作情况下机器能够启动自动保护，断电不工作。相比具有单保护的斩拌机安全性更高。

6、变频非变频斩拌机机器震动：市场上很多斩拌机震动超差，也就是说斩拌机的四条支腿必须采用地脚螺栓固定或者是增加四个皮轮子以减震，要不然机器会慢慢移动。我厂的斩拌机无需另外固定，只需要放置在平整地面上即可

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