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中国台湾烤肠真空拌陷机厂家/亲亲厂真空拌陷机/腰花肠真空拌陷机设备/烤肠成套加工设备及工艺配方-台烤类生产厂家,对于烤肠,亲亲肠以及腰花肠的生产,一台生产量不大。尤其是腰花肠,切花费事,一台切花慢,但是真正流水作业的生产,一天生产量也不少,比如腰花肠的加工。
制作腰花肠得需要以下设备:
斩拌机,真空拌陷机,*,蒸箱,,腰花一分为二机、切腰花机,水煮槽、封口机、架车
腰花肠加工成套设备及烤肠斩拌机拌陷机
介绍一下腰花肠的工艺流程:
腰花肠斩拌机:
山东省诸城市春秋食品机械有限公司为了广大客户台烤类肠加工需求,特研发了高速斩拌机ZB-125L和高速斩拌机ZB-80L两个系列的斩拌机。
1、腰花肠高速斩拌机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、腰花肠高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、腰花肠高速斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、腰花肠高速斩拌机选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、腰花肠高速斩拌机转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、腰花肠刀尖与斩锅的间隙小于1mm.
7、腰花肠斩拌机春秋选择的斩锅*变形。
腰花肠真空拌陷机:
真空拌馅机是用于混料的*设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。快速乳化,醒发浆液,使浆液更加入味,调料混合均匀,并且灌肠过程中气泡少一点,减少蒸煮过程中的废料,降低腰花肠,以及烤肠的爆皮。
腰花肠*
腰花肠*有真空式和非真空式两种,根据您公司生产量的多少选择合适的*,液压*应用比较广发,并且液压*价格稍微低点,被广大客户接受,而真空*,在大型厂家使用过程中。为了减少细菌的滋生,降低灌肠过程中气泡的灌装,所以大厂家还是选择真空*的,两种*各有各的优点,各有各的好处。看您咨询选择那种款式。
腰花肠一分为二机
这个设备,可能有的人不知道,不过做腰花肠的都知道,把烤肠一根从中间分开,一分为二,快速便捷,不堵塞。价格不贵,便宜实惠。是做腰花肠*的设备
腰花肠切腰花机
腰花肠在腰花横切面曹上。切上刀口,快速2-3公分切断,无废料,快速便捷,水冲着,防止腰花肠干涩,堵塞口。生产量大的一般在600-700斤也有800-1000斤生产量的腰花机,价格不等
水煮槽
这个大部分人都知道,切割腰花肠,必须得热水烫一下,腰花才能翻卷成型,因为肠衣热水一烫,收缩,翻卷,冷冻更加的好看,腰花肠分为白腰花和红腰花,根据客户的需要,制作不同颜色的腰花肠,白腰花一般是鸡肉的,红腰花一般是猪肉的。
冷冻,架车,定做,以及盘子,以上设备,春秋都有,想要购买可以,实地考察。相中再买、。。欢迎您的-诸城市春秋食品机械欢迎您