烤肠灌装设备-真空*无扭结式//无扭结不定量真空*/全真空*/全钢真空*/扎线真空*/烤肠*/亲亲肠*/山东真空*/潍坊真空*/诸城真空*厂

诸城市春秋食品机械    刘楠  *  号：

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真空*/30G真空*/操作流程，春秋*注意事项：

将*的叶轮，叶片，法兰均消毒后，按照安装顺序将其装在*上，先将

叶轮固定好，再将叶片有开口的一面向下安装，再压紧定心法兰，还原好料斗，

复位锁紧开关。

注意：

还原料斗时应注意轻巧，以免损坏零部件！

1.

此*在运转时要用到气，所以在开机前先将空压机打开，空气压力应调

节在

6

公斤左右，

（

0.6MPa

）打开放气阀门，接通电源，再打开机器电源开

关，此时机器上会显示待机画面，按下开机键，画面切换，触摸屏幕，接通

电机电源。

2.

工作方式的选择，此时有三个工作方式可以切换——直通方式

手动方式

自动方式

（

1

）直通方式：在选择直通方式的情况下，须按下屏幕下方的直通确认，打开

真空泵，打开灌装开关即可，膝盖碰下膝碰开关便出料，松开便不出料，此方式

适合灌装直肠。

（

2

）手动方式：在灌装的时候，手动方式可以定量打出多少料，在手动方式确

认后，

按下定量设定，

此时可根据要求打出多少料来设定。

打开真空泵和灌装开

关，

碰一下膝碰开关便出一次料。

手动工作方式可以与扭结器相连来完成扭结过

程，在与扭结器相连时，应首先接好扭结系统，装好合适的灌装管，选择打扭环

节再打扭确认，将伺服电机启动，选择扭结的圈数，调节伺服电机的转速，打开

真空泵和灌装信号，此时碰一下膝碰开关，机器便连续扭结，再碰一下便停止。

（

3

）自动方式：自动方式与打卡机相连，互相制约灌装信号，在自动方式确认

后，

选择要灌装的克数，

此时选择合适的灌装管与打卡机相连，

启动真空泵及灌

装信号，此时从打卡机传输过来的信号，*便完成一次投料。

打卡机的调节：

打卡机是采用气动打卡，

卡本身是铝卡，

利用上刀与下刀的切合

将卡打成圈，

夹紧肠衣。

打卡机与灌装机相连才能使用，

在打卡机的屏幕上有明

确的提示按键，按下打卡键时，可完成一次打卡，切不可连续两次空打，会造成

打卡机的切刀损坏，

在按下单动的情况下，

灌装机灌一次打卡机打一次卡，

在选

择连动的情况下，便可实现灌装打卡连贯操作。

注意：

灌装机内置真空泵，要定时检查真空泵的油位及空气过滤网，以及气

水分离芯，

有污垢时清洗，

有破损时更换，

真空泵严禁空转及在有水的情况下启

动真空泵

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