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豆干巴氏杀菌机的设计特点:
1、采用优质不锈钢制作,并采用304材质安全耐用,清洁方便。
2、自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小。
3、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。
4、浮压带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤。
5、加热部分温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热提温快,成本低。
6、与冷却机相衔接可以组成成套杀菌冷却风干流水线,节省人工效率高。
豆干巴氏杀菌机的工作原理:
在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
设备优势:
1、采用食品级材料安全可靠、无污染。
2、输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。
3、噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。
4、结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。
5、设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
希源机械软包装巴氏杀菌机可根据用户的实际需求,加工定做符合不同生产工艺要求、降低生产成本、增加产品附加值的优质设备。
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