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玉米片是一种新型、具有很高营养价值的早餐食品。主要以谷物为基本原料,采用蒸煮或挤压工艺加工而成,形状有颗粒状,薄片状,或动物造型。其突出特点是含有丰富的复合碳水化合物及膳食纤维,同时玉米片早餐谷物即可以强化许多微量元素,如维生素和矿物质,又可添加可可和糖分,如蜂蜜、麦芽糖等。兑入牛奶、咖啡、酸奶或功能饮料后可直接食用。儿童还可将早餐谷物食品当成甜脆休闲小吃食用。根据口味有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。
产品组成由拌粉机 → 双螺杆主机 → 风送机 → 热粉干燥机 → 压片机 → 干燥机→ 提升机 → 布料机 → 热风膨化机 → 涂糖机→ 化糖缸 → 干燥机