水分活度，一般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中 吸附水的特性。 而吸附水很大程度决定着表面化学反应，例如它是细菌繁殖的控制条件之一，是许多工业合成和加工的中间控制条件，也是较广泛的催化剂，决定了表面吸附的前提条件。因而直接相关于黏结、结块、结晶、涂料牢固性、造粒特性，*于决定许多反应能否正常进行。 美国等发达已将其列为食品检测项目。 几乎可以用活度测试确定食品，饲料，果品、药品等易*、易枯萎的物质的储存和保鲜周期，及早发现食品、粮食发霉及霉变，近年来，许多已将食品水分活度测试规定为质量必检指标。

冠亚粮油水分活度仪可广泛应用于粮油行业中的小麦、谷类、麦类、、玉米、饲料、种子、等粮食中的活度值检测。使用简便、快速、通电即可使用。

粮油水分活度仪技术参数:

(1)传感器:进口传感器

(2)准确性:0.010AW

(3)分辨率: 0.001AW

(4)重 复 性：≤0.005

(5)测量范围：0.000～1AW

(6)测量精度：温度± 0.1℃

活度±0.012（@25℃）

(7) 测量时间:较快5分钟

(8) 测量通道:单通道(多通道可选)

(9)显示屏：7寸大触摸彩屏

(10)校准方式: 自动校准(校正值补偿)

(11)操作方式：触摸

(12)显示速度：实时显示检测曲线

(13)样品皿容量:20ml

(14)温度显示:0-50℃

(15)输出方式：微型打印机

(16)数据接口:RS232

(17)工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH

(18) 功 耗：20W

(19)供电电压：交流220V

(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm