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肉制品水分活度仪
水分活度测试意义:
Aw值对食品保藏具有重要意义。含有水分的食物由于其水分活度不同,其储藏期稳定性也不同。通过水分活度测试,控制微生物的生长,计算食品和药品的保质期,已逐渐成为食品,医药,生物制品,粮食,饲料,肉制品等行业中检验的重要指标。
肉制品水分活度仪技术指标:
(1)传感器:美国进口传感器
(2)准确性:0.015AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 复 性:≤0.005
(5)测量范围:0.000~1.000AW
(6)测量精度:温度± 0.2℃ 活度±0.015(@25℃)
(7)测量时间:一般样品10-15分钟(zui长时间为60分钟)
(8)测量通道:单通道
(9)显示屏:大触摸彩屏800×480 DOTS
(10)校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液
(11)操作方式:触摸
(12)显示速度:实时显示检测曲线
(13)样品皿容量:20ml
(14)温度显示:0-50℃
(15)输出方式:微型打印机
(16)数据接口:RS232
(17)工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%RH
(18)功 耗:20W
(19)供电电压:交流220V
(20)外形尺寸:300mm×260mm×150mm