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益众新型牛奶巴氏杀菌机 鲜奶吧的投资实际上就是规模化牛场的所有者,他们自己投资鲜奶吧,自己管理鲜奶吧。根据对东营,潍坊,济南市场的调查,一个鲜奶吧的投资大约在40万左右,包括房租,设备,维修,流动资金等。鲜奶吧的主要设备是鲜奶巴氏灭菌机,此外,还需要配套购置酸奶机,冰激凌机,奶昔机,冰柜,灭菌柜,奶桶,操作台等。目前投入运营的鲜奶吧都是投资人自己在经营管理,不存在委托管理或者出租装让等现象。
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奶吧鲜奶巴氏灭菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“*性”,大大提高了灭菌的成功率。
益众新型牛奶巴氏杀菌机
益众机械常年提供牛奶巴氏灭菌机、鲜奶巴氏灭菌机价格、奶吧巴氏灭菌机、巴氏灭菌线等。鲜奶巴氏灭菌机连续灭菌,以尽可能保持食品的品质,鲜奶巴氏灭菌机集灭菌、冷却于一体,连续生产,主要用于鲜牛奶制品的巴氏灭菌、冷却。
巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒酿出后变酸的努力。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌,而又不会破坏啤酒本身。后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。益众机械李经理:1/88 6303/99/25