水浸式不锈钢肉丸冷却机

结构与特点：水浸式肉丸冷却机电控箱，冷却水循环系统，机架，拨轮机构，提升机构和电机等组成，整机由优质不锈钢制造，拨轮输送和网带提升输送采用机械无级调速或变频调速控制，以便与肉丸定型机配套，冷却系统采用水泵冰水循环，只能用于浮于水面的肉丸冷却

操作要点：工作时，经肉丸定型机输出的肉丸，调入水浸式肉丸冷却机内，同样由水面的拨轮装置将肉丸往前输送，直至冷却机前端，再次由肉丸输送提升机自动输出，该机没有储冰槽，使用时需往槽内加入冰块，然后通过水泵将冷却机的水循环，以达到降低水温的目的

水浸式不锈钢肉丸冷却机注意事项：
1.若要将肉丸从直接送入冷冻机，则需要配置一条冷却沥水输送线，将肉丸表面的水分吹干，以保证肉丸的冻结质量

2.工作时注意及时加冰，并禁止用手触摸拨轮

3.工作结束后，及时清洗机器