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结构与特点：由机身，真空系统，传动系统，真空室和电器控制系统等部分组成。整机由优质不锈钢制造，包装袋的热封温度和物品包装所需的真空度均可调节，除小型台式机外，大多数真空包装机都带有充气功能，为了包装大型产品，很多用于肉制品包装的真空包装机都采用了加深型真空室，双室机带有自动翻盖功能，相比单室机效率提高一倍
操作要点：使用前应检查真空泵工作状况，设定好真空度和封口温度，然后开机，使设备处于工作状态，真空包装机操作流程为：放入真空袋，将压条压住封口边，关盖，机器就会开始抽真空，接着热封，回气和开盖，完成包装
