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整机由优质不锈钢制成,电气控制采用双变频调速,可根据不同馅料调整肉丸成型速度,该机装有一片切割刀,能高速切割肉丸,并保证圆度
操作要点:工作前,根据肉丸直径要求安装好相应的出丸成型量杯和切割刀,将肉丸馅料倒入储料斗,然后开机,调整出丸速度和肉丸的圆度,确认满足质量,规格要求后,即可批量连续生产
注意事项:
1.启动机器后严禁将手和其他物品伸入储料斗内,以免发生安全事故
2.成型后的肉丸应立即进入热水或沸水中定型,也可直接进入油炸锅内,以使肉丸能迅速定型而不致散开
3.工作结束后应立即拆卸,清洗储料斗,送料机构和成型切断机构