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主要结构与特点:混合调味机由调味桶,机架,加热系统,电控箱,桶体翻转机构和动力机构等组成。整机由优质不锈钢制造,调味桶内壁可焊接不同形状的叶片,以适应不同产品的翻滚调味,调味桶采用变频转速,可根据加工工艺要求变换转速。加热系统采用天然气燃烧加热,火苗大小可以根据肉制品种类和炒制要求进行调节。物料装卸可用手轮或点击驱动
操作要点:工作时,根据产品要求调整好调味桶转速,然后点火,调整好火苗大小,将需炒制调味的产品放入筒内,开启机器,根据工艺要求,逐步加入调味料,直至达到炒制要求