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YXDF分层式电烤炉使用说明
一、 结构特点:性能、用途
YXDF系列远红外电热食品烤炉是采用远红外辐射管为发热元件,以热辐射作用透入物体内部,加热速度快,被烤物品受热均匀,色味兼优,符合食品卫生标准,炉温可在20-300℃范围内任意调节,并能自动恒温,本产品设有定时,自动控温,手动控温等多种功能可供选择,操作方便,性能可靠。
YXDF系列电烤炉采用分层各自独立控制结构,每一层的底火及面火均可以控制,因而烘烤质量特别理想,本产品主要用于烘烤面包及饼食等,是中小型糕厂(店)及工矿企业机关,学校等单位食堂的设备。
二、主要技术参数
型号 | 额定电压V | 功率kw | 生产能力 | 烤盘面积mm | 外型尺寸mm |
YXD9C | ~220 | 4.0 | 9kg/h | 490×600 | 740×740×330 |
F18-2 | 2N~220 | 7.2 | 18kg/h | 490×600 | 740×740×630 |
YXD10 | ~220 | 4.8 | 10kg/h | 490×600 | 640×930×440 |
YXD9D-2 | ~220 | 4.8 | 9kg/h | 490×600 | 740×740×330 |