JR系列绞肉机 绞肉设备
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JR-130JR系列绞肉机 绞肉设备

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具体成交价以合同协议为准
2023-03-25 09:06:39
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得利斯集团有限公司

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产品简介

JR系列绞肉机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作效率高,市肉、鱼类产品加工企业的理想设备。整机采用优质不锈钢板(SUS304)制造,外形美观、清洗方便,符合食品卫生安全法的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢(3CR13)铸造而成,高强度,高硬度,刀刃锋利不变形,且出肉效率高。设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。

详细介绍

JR系列绞肉机采用一刀两孔板结构,冻肉在不用解冻状态下直接通过绞龙à预切板à绞刀à小孔(绞肉要求所需的孔径)à出料,肉料通过绞大孔再小孔,是绞肉的速度非常快,肉料在绞肉机里停留的时间非常短,避免了像普通绞肉机那种肉块直接绞小孔出来肉料造成回留,停留时间厂所造成的肉温升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果好。可将未经解冻的荣快直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,鲜肉也可加工。设备不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。

JR系列绞肉机主要特点:
1、采用优质不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。
2、刀具经特殊热处理,耐磨性能*,使用寿命长。
3、操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广。
4、物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
5、刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

主要特点:
1、采用优质不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。
2、刀具经特殊热处理,耐磨性能*,使用寿命长。
3、操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广。
4、物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
5、刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

 

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