全自动分鱼刺机器当通过分离区时鱼糜穿过筒壁的分离孔被收集在出肉口，鱼刺、皮、骨不能穿过较小的分离孔，离心力使其顺鱼肉鱼皮分离机筒壁上移至出刺口。第二代鱼肉采肉机的出肉率之高是显而易见的，大大替代了人工的操作、同时突破了鱼类规模加工的"瓶颈"环节。

　　鱼肉采肉机的使用方法：海鱼去刺机 鱼肉采肉机

　　1、盖好盖子，启动开关，机器运转正常后渐把2斤至8斤肉放入机桶内，加入少量纯碱，运转约30秒钟后取下盖子，手握搅拌圈作上下、左右摆动约一分钟，再盖上盖子，再手握搅拌圈作如搅拌片刻，关闭开关，加工便完成。海鱼去刺机 鱼肉采肉机

　　2、若电压较低时，肉应分次加入，并在开机前加入少许清水或冰块于肉中，可以到省力的效果。本产品一次装肉量为2-8斤，开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工锤打的肉浆精细，所产肉丸、鱼丸弹性好，色泽洁白。