牛奶营养丰富，容易消化吸收，也是群众们爱喝的奶制品，无论是牛奶加工成巴氏奶，还是加工成酸奶，群众们都爱喝，也是市场上卖的广的一种奶。
牛奶是古老的天然饮料之一，被誉为"白色血液"，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。新疆奶制品加工设备

高品质的牛奶是由牧场里的优质牧草喂养出来的，而牛奶也是分为一天中一次奶、二次奶、三次奶。然而前两次奶是比较好的，越往后越差，它的蛋白质、脂肪等营养素就越稀。饲养的是以高乳脂、高蛋白、奶质优的国外进口优质奶牛，且采用奶牛散养的饲养模式，并具备完整的饲料供应链和严格的饲养管理规范，确保了奶源的优质与健康，巴氏鲜奶对奶源的要求比较高，在所有奶源中选用精华、营养的牛奶用来做巴氏鲜奶。

配套设备：原奶罐--泵--过滤器--泵--预热罐--均质机--泵--巴氏杀菌罐--泵--预冷罐--泵--制冷罐--罐装
客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，具有低温保存作用，需要杀菌时，巴氏奶加工生产线，开启连接储存罐与预热罐离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤预热、杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。