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真空滚揉机 Vacuum Tumbler
真空滚揉机是肉块类产品加工过程中的常用设备,利用物理冲击原理,让原料在滚筒内上下翻动,反复摔打按摩 ,真空状态下可使肉块充分的吸收腌渍液,增强产品的保水性,提高出品率。可根据不同工艺要求设定滚揉时间、间歇时间、真空度。呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空和常压状态,能有效缩短滚揉时间。 驱动电机和真空泵均采用国内,性能稳定,故障率低。筒体两端采用旋压式封帽焊接结构,增加筒内空间。设有真空吸料口。
技术参数 Technical Parameter
型号
| 生产能力 (Kg/次) | 桶体容积 (L) | 功率 (KW) | 转速 (r/min) | 真空度 (kPa) | 重量 (KG) | 外形尺寸 (mm) |
GR20 | 5-10 | 20 | 0.4 | 3~10可调 | -80~-85 | ≈40 | 600X300X580 |
GR60 | 20-30 | 60 | 0.4 | 3~10可调 | -80~-85 | ≈60 | 800X500X750 |
GR100 | 50-75 | 100 | 1 | 8 | -80~-85 | ≈100 | 700X600X1000 |
GR200 | 100-130 | 200 | 1.2 | 8 | -80~-85 | ≈180 | 850X700X1150 |
GR300 | 150-180 | 300 | 1.8 | 7 | -80~-85 | ≈280 | 1200X880X1360 |
GR500 | 200-300 | 500 | 1.45 | 7 | -80~-85 | ≈380 | 1450×1150×1600 |
GR800 | 400-500 | 800 | 3 | 7 | -80~-85 | ≈600 | 1600X1200X1680 |
GR1200 | 500-700 | 1200 | 3.3 | 7 | -80~-85 | ≈800 | 2000×1500×1800 |
GR1600 | 800-1000 | 1600 | 4.1 | 7 | -80~-85 | ≈1000 | 2100×1800×2000 |
GR2200 | 1000-1200 | 2200 | 6.2 | 7 | -80~-85 | ≈1200 | 2200×1800×1900 |
GR3500 | 1800-2000 | 3500 | 9.5 | 4~10 变频调速 | -80~-85 | ≈1800 | 3000×1580×2200 |
GR4600 | 2500-3000 | 4600 | 11.5 | 4~10 变频调速 | -80~-85 | ≈2500 | 3300X1650X2000 |