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合格的蔬菜气调包装机,有二大关键的技术指标必须符合相应的要求,这二大指标分别为:一是气体置换率要高,二是气体混合精度误差率要低。复合气调保鲜包装设备的质量合格与否,需要用这2个关键指标来判断。气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。二氧化碳具有抑制大多数腐败细菌和霉菌生长繁殖、减缓新鲜水果蔬菜新陈代谢速度之作用,是保鲜气体中的主要抑菌成分;氧气具有抑制大多数厌氧菌生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用;氮气是惰性气体,与食品不起作用,作为填充气体,与二氧化碳、氧气及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品、果蔬,所需要的保鲜气体的成分和比例也不相同。
食品果蔬采用复合气调包装设备进行保鲜包装,都需要对气体混合精度误差及气体置换率有一个合理的要求。
蔬菜气调包装机适合各式食品的盒式包装,连续自动完成抽真空、充入混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2的混配气体)、封口包装、分切,包装成品排出(流水线:可连接金属检测、称重、贴标系统)
蔬菜气调包装机采用欧姆龙PLC控制程序,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。采用松下伺服驱动控制运行动作,运行精准,性能稳定;
蔬菜气调包装机整机均采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造,设备表面易清洗;符合国家食品卫生选用设备标准;
封口压力、温度和时间等参数可以精确控制(0.01秒),确保不同包装材质产品封口达到理想效果;
光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;光电跟踪无盒、待包装盒位置错放导致落盒不正,包装盒会自动平稳输出到下一个包装动作,保证成品质量及设备连续工作的连贯性,设备实现*工作效率;
模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制。