ZB-20斩拌机 供应斩拌机食品设备 肉加工食品机械

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具体成交价以合同协议为准
2017-12-05 18:09:12
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产品简介

斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或者肉糜状;还可以将肉、辅料、冰块、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到Z佳的组合,使轧切产品细度好、升温小、轧拌时间短。

详细介绍

一、设备简介

斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或者肉糜状;还可以将肉、辅料、冰块、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*的组合,使轧切产品细度好、升温小、轧拌时间短。

二、斩拌机介绍

1、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨、韧性好等特点。

2.斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料现象。

3、关键部位采用机加工中心加工,确保加工的精确度。

4、刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,肉料轧拌、乳化效果好。

5、刀轴轴承采用两道密封确保刀轴旋转部位良好润滑,使传动平稳。

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