山东千页豆腐丸子变频斩拌机*
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ZB-80山东千页豆腐丸子变频斩拌机*

参考价: 订货量:
9000 1

具体成交价以合同协议为准
2021-01-03 13:24:28
648
属性:
电压:380V;功率:14Kw;适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备;
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产品属性
电压
380V
功率
14Kw
适用范围
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备
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产品简介

山东千页豆腐丸子变频斩拌机*变频斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或者肉糜状;还可以将肉、辅料、冰块、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到Z佳的组合,使轧切产品细度好、升温小、轧拌时间短。

详细介绍

山东千页豆腐丸子变频斩拌机*

一、变频斩拌机设备简介

斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或者肉糜状;还可以将肉、辅料、冰块、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使轧切产品细度好、升温小、轧拌时间短。

二、山东千页豆腐丸子变频斩拌机*介绍

1、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨、韧性好等特点。

2.斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料现象。

3、关键部位采用机加工中心加工,确保加工的精确度。

4、刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,肉料轧拌、乳化效果好。

5、刀轴轴承采用两道密封确保刀轴旋转部位良好润滑,使传动平稳。

三.变频斩拌机技术参数:

型号

ZB-20

ZB-40

ZB-80

ZB-125

生产能力

10-15

20-30

60-70

90-110

料锅容积

20

40

80

125

功率

1.85

6.25

15

23

斩刀数量

3

3

6

6

斩刀转速

1500/3000

1500/3000

126/1800/3600

126/1800/3600

轧锅转速

16

12

8/12

8/12

主机尺寸

770*650*980

1245*810*1094

2300*1202*1195

2400*1420*1300

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