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压面机是面食加工的主要设备,机构简单、使用维修方便,压辊间隙在一定范围内可以无级调节。面团放在压面机的输送带上开动压面机后即可实现反复自动揉压,降低了劳动强度,提高了工作效率。
连续式自动折叠压面机的产品介绍:
本机采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲。料斗、接料板、防护罩采用优质不锈钢板制造,清洁卫生,安全耐用。该机为S型连续式自动折叠压面,可增加面团延展性与光泽度,同时增加面团的筋性与组织的细密度。
连续式自动折叠压面机的主要功能:
1、可采用手动/自动两用连续压面方式。
2、可设定压面次数1-99次,25s/次。
3、可调整面皮的厚度0.8-1.8cm。
4、设自动撒粉系统,可跟据面团调整撒粉量。
5、设安全防护栏和紧急安全开关,提升操作安全。
6、设亚克力窗,可随时观察压面情况。
7、设滑轮工作台,方便连续作业。
8、每次z大压面量15kg。
9、可压面团含水率38%-60%。
10、采用S型连续折叠辗压,增加面团延展性及光泽度。
11、可增加面皮之筋性与组织的细密度。
12、可提高压面效率,减轻劳动强度,提升操作安全。
自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分采用我厂技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,即卫生又安全,实现了文明生产。
技术参考:
面团容积 | 约15kg |
面团厚度 | 6-30mm |
压面宽度 | <535g |
功率 | 4kw |
机器重量 | 280公斤 |
外形尺寸 | 1500*1100*1400mm |