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1. 利用温度、压力、时间的经验曲线,通过PLC控制系统,控制馒头蒸制条件,所蒸馒头品质优良稳定。
2.采用节能设计,具有温度压力显示,蒸制时间设定、语音提示、自动进汽、自动排水、自动控压、强制排汽、蒸汽稳压等智能化控制系统。
3.目前市场上使用的蒸箱,没有蒸汽进入的控制装置,不恩能够保证蒸汽供给的稳定性和操作的安全性,同时也浪费能源。w(Q)ZX12型蒸箱增加了电磁阀蒸汽比例阀控制装置,蒸汽进入蒸箱,并通过PLC、温度、压力传感器控制蒸箱内的温度和压力。方便操作,易于控制,减少了操作的人为因素,有利于提高工业化馒头的品质稳定性,同时增加了蒸箱内部多余常压蒸汽的强制排出系统,使生产环境和安全性大大提高。
4.比市场上同类设备节省30%~50%的蒸汽用量。