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SGR-50 小型牛肉条真空滚揉机 牛肚腌制入味腌肉机 鱼肉腌制真空滚揉机
诸城市舒克机械科技有限公司,是生产食品加工机械的专业制造公司。专业从事肉类机械,油炸机械的研发与制造,产品行销全国各地。
开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我精”的经营理念,紧跟*技术和*工艺的前沿,及时引进*的技术和部件,来提高我们产品的品质。
从单机到食品加工流水线,我们帮您提高产品的附加值,更能助您满足客户日益挑剔的口感和对营养的追求!高质量的产品是我们目标,“保姆式服务"是我公司提出的重要服务理念,二十四小时售后服务热线,为您提供故障排除方案。
舒克机械可为用户提供项目设计、工艺流程设计、标准和非标准设计制造,免费负责安装调试,现场代培训技术人员,设备实行三包,终身服务!等一条龙服务。热忱欢迎广大新老客户来考察选购。
小型牛肉条真空滚揉机 牛肚腌制入味腌肉机
151,,6957,,3532
真空滚揉机 牛羊肉 鸡肉 猪肉真空腌制机 腌肉机是 在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性, 通过滚揉、an摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具 有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。
小型牛肉条真空滚揉机 牛肚腌制入味腌肉机
151,,6957,,3532
滚揉机采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩,口感好,成品出率高的目的。机系该机电一体化设备,采用全不锈钢制作,通过圆角内导板自挤压原理进行滚揉,它可以加速肉中腌制液的渗透和吸收,缩短腌制时间。增加肉块之间的结着性。强化产品结构使。产品的切面有更好的纹理,同时能提高产品的质量和出品率是,制作火腿烤肉肠类等肉制品*的设备,全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
设备参数;
型号
功率(kw)
电压(v)
转速(rpm)
真空度(kpa)
总容积(L)
生产率(kg/罐)
SGR-50L
0.35+0.4
380
6r
0.04--0.085
50L
50×70%=35
SGR-100L
0.75+0.75
380
6r
0.04--0.085
100L
100×70%=70
SGR-300L
1.5+0.75
380
6r
0.04--0.085
300L
300×70%=210
SGR-500L
2.2+0.75
380
6r
0.04--0.085
500L
500×70%=350
SGR-600L
2.2+0.75
380
6r
0.04--0.085
600L
600×70%=420
SGR-800L
3+0.75
380
6r
0.04--0.085
800L
800×70%=560
SGR-1000L
3+0.75
380
6r
0.04--0.085
1000L
1000×70%=700
SGR-1200L
4+0.75
380
6r
0.04--0.085
1200L
1200×70%=840
SGR-1600L
5.5+0.75
380
6r
0.04--0.085
1600L
1600×70%=1120