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SGR-50 全自动大型金针菇腌制真空滚揉机肉类腌制机 肉制品腌制滚揉拌馅机
- 型号
- SGR-50
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诸城市舒克机械科技有限公司，是生产食品加工机械的专业制造公司。专业从事肉类机械，油炸机械的研发与制造，产品行销全国各地。
开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标，多年来始终坚持“人无我有、人有我精”的经营理念，紧跟*技术和*工艺的前沿，及时引进*的技术和部件，来提高我们产品的品质。
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舒克机械可为用户提供项目设计、工艺流程设计、标准和非标准设计制造，免费负责安装调试，现场代培训技术人员，设备实行三包，终身服务！等一条龙服务。热忱欢迎广大新老客户来考察选购。
详细信息
全自动大型金针菇腌制真空滚揉机肉类腌制机
151，，6957，，3532
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
该设备可以用于滚揉羊肉，牛肉，猪肉，整鸡，整鸭，羊肉串，板筋等，入味速度快，时间短。
全自动大型金针菇腌制真空滚揉机肉类腌制机
151，，6957，，3532
滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。
肉类滚揉机内外表面抛光后处理，易于清洗。
设备参数；
型号
功率（kw）
电压（v）
转速（rpm）
真空度(kpa)
总容积（L）
生产率（kg/罐）
SGR-50L
0.35+0.4
380
6r
0.04--0.085
50L
50×70%=35
SGR-100L
0.75+0.75
380
6r
0.04--0.085
100L
100×70%=70
SGR-300L
1.5+0.75
380
6r
0.04--0.085
300L
300×70%=210
SGR-500L
2.2+0.75
380
6r
0.04--0.085
500L
500×70%=350
SGR-600L
2.2+0.75
380
6r
0.04--0.085
600L
600×70%=420
SGR-800L
3+0.75
380
6r
0.04--0.085
800L
800×70%=560
SGR-1000L
3+0.75
380
6r
0.04--0.085
1000L
1000×70%=700
SGR-1200L
4+0.75
380
6r
0.04--0.085
1200L
1200×70%=840
SGR-1600L
5.5+0.75
380
6r
0.04--0.085
1600L
1600×70%=1120
