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小型 供应热水循环杀菌锅 肉质品灭菌锅 压力容器灭菌锅
供应热水循环杀菌锅 肉质品灭菌锅
食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点:
1
、一次性。
高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
2
、杀菌效果的抽象性。
杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
基于以上特点,这就要求厂家要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,*、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。
供应热水循环杀菌锅 肉质品灭菌锅
半自动电汽两用杀菌锅灭菌锅,
适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头
HDPE
),蒸煮袋等
;
特别适合软罐头类(如:地方特产、五香豆腐干、各类冷面、香辣豆干、火腿肠、蒸煮袋装鸡鸭、水煮花生、卤蛋、毛豆、板栗、粽子、
牛蹄筋板筋、五花烧肉、酱牛肉、腊肠腊肉、纯牛奶等等
).
杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点,通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。
本厂生产的杀菌锅采用全不锈钢
304
符合国家标准,一罐一证,质量可靠,
杀菌锅大小可根据用户要求订做,
专业技术人员上门免费指导安装调试,一年质保,终身维护
。