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发酵罐系列
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发酵罐系列
我厂设计的发酵罐为标准式罐型，这种罐型当公称容积在6M3以下时罐采用夹套式。发酵气的冷却或加热，均由夹套来完成。公称容积为6M3以上时，发酵气的冷却由立式排管来担负，在罐内排管的连接方面我们作了改进。这主要避免在罐体上多开孔，开成死角。这种连续方式在实际使用中得到满意的效果。
发酵设备罐型可分为两大类：一类是嫌气发酵的锥型(如酒精发酵)，另一类是为气发酵的罐型(如标准式、伍式、自吸式等)。这类设备尤以标准式罐型使用普遍。我厂设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐型。在设计各种规格的发酵设备时，做到设计结构严密，有足够的强度和使用寿命，力求设备内部附件少，表面光滑，注意到要有良好的气枣汽接触和汽刺固混和性能，使物质传递，气体交换有效地进行。有足够的热交换面积，以保证发酵能在宜的温度下进行。重视设备的密封性能以保证灭菌操作。
公称容积 (M3)
筒体直径(Dgmm)
筒体高度H(mm)
换热面积 M2
搅拌轴转速 r.p.m
搅拌轴功率 KW
10
1800
3800
14
160-260
17-22
15
2000
4800
18
166-260
22-30
20
2200
5000
22
180-260
30-37
30
2400
6600
34
150-250
45-55
40
2600
7500
45
150-250
55-75
50
2800
8000
58
150-250
55-90
60
3000
8300
65
150-250
60-115
75
3200
8800
84
150-250
90-145
100
3600
9400
114
150-250
120-125
150
4200
10800
165
150-250
165-275
200
4600
11500
220
140-240
215-360
