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600型 不锈钢蒸汽加热夹层锅
诸城庚新机械有限公司是专业的食品机械生产厂家,主要产品有杀菌锅、夹层锅、行星炒锅、硫化罐、滚揉机、流水线等数十种机械设备,广泛应用于食品、制药、化工等行业。本公司秉着“严格、专注、质优、创新”的生产理念,为客户提供专业的机械设备。秉承着品质与服务的经营理念,竭诚为新老客户提供优质的设备和服务,大限度满足客户的需求,服务客户,成就客户。
不锈钢蒸汽加热夹层锅
有两种安装方式:立式和可倾式。它们各有利弊。立式夹层锅是由三条腿支撑,锅体是固定的,物料的打捞只能由人工操作。好处是有些只物料出锅而汤汁需要保留的,就可以用到。可倾式夹层锅的锅体可以倾斜90度,将锅内的物料和汤汁全部倒出。立式夹层锅和可倾夹层锅到底选择哪种,要看咱们物料的特点和蒸煮工艺。
特点
1、以一定压力的蒸汽为热源,受热面积大、热效率高、加热均匀;
2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制;
3、配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;
4、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;
5、
不锈钢蒸汽加热夹层锅
有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);
基本结构及安装
1)、总体结构:
固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
2)、
不锈钢蒸汽加热夹层锅
拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
3)、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。
4)、进汽后,如接头漏气可旋紧螺帽,直到不漏为止。
功率 | 54kw |
锅体直径 | 1200mm |
加热方式 | 蒸汽 |
加热面积 | 0.6㎡ |
容积 | 600L |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 1300mm |
400型 | 400L |
500型 | 500L |
600型 | 600L |