1 / 5

首页>肉类机械设备>肉类深加工设备>肉制品解冻设备

KH-GMTN 微波解冻设备生产厂家 肉制品解冻设备

型号
KH-GMTN
山东科弘微波能有限公司 0优享会员 生产厂家

该企业相似产品

微波干燥设备,微波杀菌设备,微波杀青设备,微波解冻设备,微波膨化设备,微波加热设备,微波高温裂解设备,微波回温加热设备,微波加热固化设备,微波活性炭再生设备
  山东科弘微波设备有限公司是集科、工、贸为一体,专业从事开发、生产微波能应用设备的企业,公司成立于2002年,坐落于济南市槐荫区美里湖新沙工业园内,占地5000㎡,拥有钣金加工、机加工、焊接、电气组装、设备调试车间,是国内起步较早、技术积淀比较成熟的微波设备公司,也是当前国内生产规模大、技术实力雄厚、产品门类齐全、行业内*的微波能设备专业制造厂家。公司连续八年被评为“济南市守合同重信用企业”,2006年被中国中轻产品质量保障中心授予“优质推广产品”,2007年荣获“济南”,2008年荣获“山东省”。
  济南微波设备公司采用按GMP、FDA标准,制造国内新一代“科弘”(KH)品牌915MHz、2450MHz两大系列40多种型号、规格的微波能应用设备。为国内外的食品、 医药、化工、冶金等多个行业提供技术、质量可靠的设备,其各项主要技术指标居于水平。公司先后与山东大学、大连理工、辽宁大学、江南大学等高校合作,实现成果转化项目,并与山东轻工业学院长期合作成立“产学研基地”,合作共赢。主要产品有:微波食品烘干设备、杀菌设备;微波灭菌设备、微波消毒设备;微波解冻缓化设备 农副土特产品保鲜设备、中成药品微波干燥设备、微波烧结设备、微波实验炉等。承接各种应用实验、中试放大生产及*技术服务。
  本着“创新、严谨、务实、高效”的科弘精神,汇集海内外*的人才和精英,依据雄厚的技术实力、完备的检测手段,科学的管理。优良的质保体系”。在产前按用户的产品质量工艺要求,共同进行应用实验的基础上,进而做出周密设计,提供具体实施方案,取得用户共识后精工制造。负责产品安装、调试、培训;实行“三包”,保修一年和终身技术服务。
  公司成立以来,产品销售已遍布全国各省市并出口俄罗斯、马来西亚、土耳其、南非、加拿大等地区,设备深得客户的信赖和赞誉。
  山东济南科弘微波设备有限公司诚挚欢迎海内外新老朋友惠顾、考察、洽谈。
  Shandong Kehong Microwave Energy Co.,Ltd. is a hi-tech enterprise that is engaged in professional developing, producing and selling on microwave energy applying equipments, which is the biggest scale microwave energy equipments manufacturer in China now.
  Adopting world-advanced techniques and according to GMP and FDA standard we manufacture the local new generation “Kehong” (KH) brand 915 MHz and 2450 MHz two big series and more than 40 species models and specifications microwave energy applying equipments, which provides the advanced technique and reliable quality and hi-tech equipments for many domestic and international industry, such as food, medicine, chemical engineering, metallurgy, etc., whose main technique index reach to international advanced level. The main products include microwave food drying and disinfecting equipments, microwave industry heating drying equipments, microwave drying, keeping-fresh equipments and microwave burning etc. equipments for agriculture, vice and native products and prepared Ch. medicine, etc. Carrying on various application experiments and enlarging production and all-directions technique services.
  In line with Kehong spirit of“science, factualistic, prestigious and sincere”, gathering the local and foreign top-grade talented person and elite, depending on strong technique strength, completed examination means, science management and good quality-protecting system, we insure real “Quality is first and customer is supreme”. According to product quantity craft request of the customer before producing, carrying together on applied experiment foundation, then do a careful and attentive design, providing concrete implement project, manufacturing perfectly after obtaining the customer consensus. Be responsible for product installing, trying and training and implement “Three guarantees”, free maintain of one year and forever technique service.
  Since the founding of the company, product sales have been all over the various provinces and cities nationwide and exported to Russia, Malaysia, Turkey, South Africa, Canada and other countries and regions, our equipment won the trust  and praise of customers.






详细信息

  

山东科弘KH-GMTN微波解冻设备生产厂家

简介

 

  

山东科弘KH-GMTN微波解冻设备生产厂家

微波解冻肉类加工生产技术工艺流程,在线解答,山东科弘,掌握核心解冻技术,10分钟解冻,-18℃~-2℃,解冻鲜肉后和保持*.科弘微波,拥有微波现场实验设备,食品解冻加工中心,提供解冻设备技术方案,性能稳定,操作简便,*.主开发研制的915微波解冻设备德国进口微波解冻设备工艺,日本核心微波解冻设备科研团队世界微波解冻设备行业的.微波解冻是使冻物料整体加热升温,温度由深冻温度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰点温度(0~-4 C左右)。微波解冻具有冻物料整体回温、 回温温度梯度小,即温度均匀性好且需时间短,以及温升速率易控制等特点。这些特点使冻物料解冻达到较理想状态:冻物料能整体加热回温,减少了冻品的解冻层之间温度不均匀性,不存在如常规法解冻时冻品出现再结晶现象;解冻过程所需时间短,细菌等微生物不易繁殖生长微波加热无热惯性。冻物料温升速率由微波输出功率大小,或者说微波供能速率控制,相互具有同步性。 微波解冻的zui终温度一般选择在-2─-4 C为宜,此时冻品无滴水,也能用刀切割加工

 

  概述

 

  民以食为天”随着人们生活水平的不断提高,人民对食品的要求也在不断提高。因此,对于从事食品深加工的企业来说只有通过采用新技术、新工艺提高效率和产品品质,才能顺应“节约能源、保护环境”的国家政策,才能满足人民群众日益增长的生活需求。有些食品加工原材料为了便于储存运输及*加工周转的需要,都必须对原料进行低温冷冻贮存,冷冻主要是为例贮存,如果要利用原料就要解冻,食品加工工艺中的一道程序叫做解冻回温,也就是冷冻的逆转过程传统食品加工企业的回温解冻,一般借助于水、空气和真空冷凝蒸汽介质通过热传导达到回温解冻效果。主要有以下方式:气流解冻即采用产品和气流之间的温度差以及气流速度的调节使热量通过产品的表面边界层的气体静压传导给冷冻体,从而使冷冻体达到回温解冻的目的。有流动空气、静止空气等手段,其特点:有很强的适应性,设备的投入很少,从小到单个草莓大到整头牛的胴体都能使用,但时间长、效率低。水解冻与空气流解冻相似,是介质换成水。特点是较气流解冻稍好,但同样效率低,时间长,且需要大量水资源。

 

  优势

 

  在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强,更适合加工大块的食品材料,该频率更适合解冻工艺使用。微波解冻调温设备在国外食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用,随着我国经济的高速发展、人民生活水平的日益提高,食品质量要求作为食品安全性的保障成为人民普遍关注的焦点。同时环境及资源的要求也不允许粗放的加工方式存在,因此传统的解冻方式已远远不能适应现代食品加工企业的发展要求。为了满足我国食品加工企业的需求,山东科弘微波能有限公司通过不断的研究探索,研制出具有国内水平的微波解冻回温设备,微波工作频率为915MHZ,功率输出为20kw-200kw以上,完*够满足不同厂家产品质量、产量的要求。与国外微波设备相比具有投资少,操作维护方便的优点;与传统的解冻方式相比具有投资省、效率高、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等优点。微波解冻是食品加工企业的解冻*,也是我国食品解冻工艺的发展方向。

 

翻译

搜索

复制

相关技术文章

同类产品推荐

相关分类导航

产品参数

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
提示

请选择您要拨打的电话:

温馨提示

该企业已关闭在线交流功能