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OSI-19 油脂氧化稳定性测定仪 食用油品分析仪
北京金工鸿泰科技有限公司专业提供科学仪器、实验室设备及相关技术服务,产品范围主要为美国电生理仪器、辐照食品检测仪器、真空手套箱、有机玻璃操作箱、实验室行星球磨机等实验室常用设备。产品应用领域涉及医学研究、药物研究、疾病诊断、食品检测、检验检疫、生物制品、核燃料分析、水质与环境、化工生产等等。公司不仅向客户提供仪器设备的选型、采购、安装调试、技术培训和售后支持等服务,还向客户提供系统解决方案及集成服务。
代理*科学仪器,推广优秀国产品牌
以技术为基础,以服务为先导,科工贸一体化
为品质的保障提供*解决方案
专业的精神,积极的态度,诚信的商业原则是我公司全体同仁对广大用户的承诺。!公司凭借雄厚的技术力量和广泛的销售网络,与国内外众多*厂商建立了良好的合作关系,为客户提供各种性能优异的分析仪器及相关设备,并负责提供完善的售后技术服务和应用支持。
★ 美国生理仪器公司(PI)的电流电压钳及Ussing Chamber(尤斯灌流室)系列产品,是中国地区的*代理商及技术服务中心;
★ 英国SUERC研究所的PPSL辐照食品检测仪器,是中国大陆地区的*代理商及服务提供者;
★ 实验室星行球磨机,真空手套箱,有机玻璃操作箱,专业订制任何有效规格尺寸;
北京金工鸿泰科技有限公司专业提供科学仪器、实验室设备及相关技术服务,产品范围主要为电生理仪器、电化学分析仪器、辐照食品检测仪器、在线粘度计以及手套箱、球磨机等实验室常用设备。产品应用领域涉及医学研究、药物研究、疾病诊断、食品检测、检验检疫、生物制品、核燃料分析、水质与环境、化工生产等等。公司不仅向客户提供仪器设备的选型、采购、安装调试、技术培训和售后支持等服务,还向客户提供系统解决方案及集成服务。
主要应用Applications
动植物油脂的氧化稳定性测定
含油脂的食品的氧化稳定性测定
含油脂的化妆品的氧化稳定性测定
抗氧化剂的抗氧化能力评价
方法标准Standards
AOCS Cd 12b-92
(AOCS–美国油品化学家协会),商业油脂的采样与分析:油脂稳定性指数(OSI)
ISO 6886
动物和植物油脂
–
氧化稳定性测定(加速氧化测试)
2.4.28.2-93
油脂自氧化稳定性测试. CDM,日本
GB/T 21121-2007
动植物油脂氧化稳定性的测定(加速氧化测试),中国
测量原理Principle
将油脂等样品置于高温并通入空气时,其稳定周期将会大大缩短。当样品稳定性被突破时(俗称酸败),会快速释放出大量的无机酸性物质,通过监测酸性物质的变化,测得样品在加速氧化条件下的稳定性时间,利用外推算法,可以得到室温或其他温度下的样品稳定性指数(OSI)。该方法是目前标准和许多国家标准的通用方法。
产品特色Features
反应炉与测量单元分体设计,避免了高温和气泵对电路的影响。
简洁的面板温度设置,方便快捷
升温迅速、避免长时间的升温等待
控温精准,确保了测量的准确性
*气泵,避免噪音的干扰
每个样品可独立设置气体流速
单个反应炉可提供4个样品位
可根据需要选择反应炉个数
全量程、可自动校准的电导率测量系统
主要技术规格Specifications
单个反应炉样品位数:4
样品取样量:几克(g)或几毫升(ml)
温度设定范围:室温~ 220℃
温度测量范围:-60 ~ +250℃
温度分辨率:0.1℃
达到设定温度后的温波:±0.3℃
升温速率(室温到120℃):约15min
电导电极:标准双铂金片电极
电导池常数:~1.0
测量范围:0 ~ 10 S/cm(全量程)
分辨率: 0.01μS /cm
大误差:±1% ±0.5μS/cm
流速范围: 4 ~ 36 L/h
流速大波动:±10 %
流速调节:每个样品可独立调节