$item.Name
$item.Name
$item.Name
$item.Name
$item.Name

首页>食品通用设备>杀菌设备>杀菌锅

900 肉粽子蒸煮锅粽子加工设备蛋黄粽子杀菌锅

型号
900
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.3Mpa 功率:120kw 罐体结构:上下罐杀菌锅 控制方式:电脑自控型 内径:900mm 盘子数量:8个 杀菌方式:水浴杀菌锅 杀菌温度:121℃ 外形尺寸:3500*1500*2900mm 重量:1200kg
诸城市翔鹏工业装备有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

杀菌锅 真空包装机

诸城翔鹏工业装备有限公司主要生产销售食品杀菌锅 夹层锅 真空包装机。

详细信息

               

肉粽子蒸煮锅粽子加工设备蛋黄粽子杀菌锅

蛋黄粽子杀菌锅可设定压力大小,温度根据要求可调节,设置安全阀自动排气装置,压缩空气补压装置,冷却水补给系统装置,适合于休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备、中餐店设备。

在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。

肉粽子蒸煮锅粽子加工设备蛋黄粽子杀菌锅

粽子加工设备设备特点:

1、高温短时间---采用双罐热水循环进行,杀菌罐事先将热水加热到要求温度,粽子杀菌锅,从而缩短了时间,提高了工作效率。

2、节约能源,提高产品质量

在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源,时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为---罐交替使用,同时提高了产品产量。

本公司所有产品支持定制,价格仅供参考,规格不同价格不同,具体价格还请用户与客服咨询,谢谢合作!

诸城衡石机械有限公司

相关技术文章

同类产品推荐

相关分类导航

产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.3Mpa
功率 120kw
罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑自控型
内径 900mm
盘子数量 8个
杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 121℃
外形尺寸 3500*1500*2900mm
重量 1200kg

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
提示

请选择您要拨打的电话: