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大型柿子低温真空油炸机
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油炸机，真空油炸机，仿手工饺子（包子）皮机，卤制机，清洗风干流水线，巴氏杀菌等食品工业成套设备。
山东八一食品工业装备有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市、被誉为中国恐龙之乡的诸城市，公司占地70亩，建筑面积48000平方米，东距青岛港100公里，南距日照港70公里，铁路、高速公路四通八达。
公司专注于休闲食品、薯条薯片、膨化食品、鱼肉类、千果食品类、调理食品、糕点烘培、蔬菜加工、玉米加工等食品油炸设备的研发、制造、销售、以及完善的售后服务体系。
产品有仿手工饺子皮机,包装袋清洗烘干线,漂烫蒸煮流水线,炸鸡悬挂生产线,薯条薯片连续生产线等。
公司2015年引进*的加工设备和纯熟的生产技术。以及大批具备多年实践经验丰富的生产团队，*时间为客户提供完善成套的解决方案。公司经过多年的努力和创新，所生产的加工设备被国内外食品企业采用并建立了良好以及长久的合作关系。并且产品设备的销量，专业技术的质量及完善的售后。在同行业一直处于*地位。
公司秉承“质量好、服务好、客户满意、诚信为本”的宗旨，将为您提供完善的优质服务。
详细信息
大型柿子低温真空油炸机
采用优质304不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。设备的油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗。机子的油过滤系统:油炸时循环过滤，使油脂始终保持清洁。本设备采用自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。
本机子的控制系统为PLC控制系统稳定可靠控制系统包括油炸、抽空、初级过滤、进出油、脱油、开盖等功能实现全自动控制，操作显示屏中/英文显示；性能稳定，操作方便。触摸屏面板根据不同食品调整工作时间，界面更直观，操作更方便。
大型柿子低温真空油炸机
是加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
机子是在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。设备的脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。
原料及预处理 对原料的要求是，干物质含量多，水分低，果肉厚而致密，色泽好，成熟度适中，具有一定的硬度，无霉烂和病虫害，以保证产品有一定的风味和外形。
预处理包括：分选、清洗、去皮、去核、切分等程序。原料先用0.5 %一1.5 %的盐酸液或洗涤液浸泡5—6min ，再用清水冲洗净，采用人工、机械、热力、碱液等方法( 根据原料不同去皮方法不同) 去皮、去核并切分成成品所需形状。
