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ZK-500 小型多功能果蔬脆片真空油炸机
诸城荣业工业装备有限公司位于山东省诸城市,是国内食品机械行业研制生产厂家之一,公司拥有经验丰富的研发团队和*的生产加工工艺,技术力量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全,确保为客户提供优质的食品设备。
公司始终坚持以人为本、诚信立业的经营原则,开拓创新、质量为本的经营宗旨。以合理的价位,提供优良的产品和完善的售后服务是我司不变的服务宗旨。公司以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率为己任,为客户带来完善的现场解决方案。
公司主要生产销售清洗机、切菜机等果蔬清洗加工成套设备;巴氏灭菌机、卤煮锅、行星炒锅等蒸煮灭菌设备;牡蛎海螺清洗机、挂冰机,速冻机等水产品加工成套设备;DZ系列真空包装机、链动式真空包装机等食品包装封口设备;真空滚揉机、切丁机、高速斩拌机等肉类/调理品加工成套设备;周转筐清洗机、输送机等通用辅助设备。公司具备为休闲食品软包装清洗风干烘干流水线、根茎叶类净菜加工流水线、酱腌菜初加工流水线、速冻食品流水线、火锅底料生产线等一站式食品加工设备配套的生产实力。公司研发、生产、销售的各类设备广泛应用于肉类、水产类、果品类、蔬菜类、罐头类、调理食品类、火锅底料等诸多食品行业。
诸城荣业工业装备有限公司始终坚持技术创新,坚持共赢合作,为每一位客户解决实际问题!愿与客户共同进步,携手发展,共同创造美好未来!
1.小型多功能果蔬脆片真空油炸机
的主要特点
(1)加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用和其他氧化变质等所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
(2)自动控制温度和压力,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
(3)脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
(4)油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
(5)油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
(6)该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
2.小型多功能果蔬脆片真空油炸机
的加工食品类型:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉类等。
电压 | 380V |
额定功率 | 72kw |
能源 | 电加热 |
容油量 | 20L |
外形尺寸 | 1500*1500*2000mm |
温度范围 | 80℃ |
炸框尺寸 | 400*350mm |
重量 | 300kg |
自动化程度 | 全自动 |