制作烧烤丸子馅子用等食品腌渍用真空滚揉机

制作烧烤丸子馅子用等食品腌渍用真空滚揉机

详细说明：

具有真空滚揉机的特点，还具有变频技术功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。电脑控制，使用过程顺畅，控制简便易懂。

型号

：GR-300，可根据客户的需求情况定制

性能

：

本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。

优点：

（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收。

（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性。

（3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。

（4） 增加保水性，提高出品率。

（5） 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

（6）人性化设计，简单安全。

用材

：

304

食品级

不锈钢

参数表

：

真空滚揉机

主要技术参数

型号

GR-100

GR-300

GR-600

GR-800

GR-1000

GR- 1600

GR-2000

GR-3000

GR-4000

备注

滚桶容积（L）

100

350

600

800

1000

1600

2000

3000

4000

可定制

滚桶转速（r/min）

7.5

7

7

7

7

6.5

6.5

变频调速

5.5

可定制

真空度

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

可定制

配用功率（KW）

1.0

1.95

2.25

2.95

2.95

4.5

5.5

7

10.5

可定制

电机电压

380

380

380

380

380

380

380

380

380

可定制

整机质量（Kg）

90

220

300

400

480

680

820

1100

1200

可定制

外型尺寸（mm）

1200*560*860

1400*860*1300

1400*1050*1500

1700*1050*1500

1900*1050*1500

2250*1260*1750

2500*1260*1750

2700*1500*2100

3000*1650*2300

可定制

用途：用于肉类的腌渍。

在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按

揉

、腌渍作用

，渗透均匀，口味到位。

包装：根据客户要求，可以软包装，也可以用木箱。

备注说明：送货上门，货到付款，安装调试，一年内免费保修，终生跟踪服务。

使用说明

：附有说明书，上门安装调试，指导操作。详细讲解。上门服务及时周到。善于与客户沟通了解。