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ZKHM-25 饺子真空和面机优点
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企业宗旨：专业打造精品，诚信共赢未来
企业文化：科技兴伟业，质量创
诸城市泰富机械有限公司（原诸城泰富机械厂）始建于2008年，总部位于山东省诸城市，是一家综合性多产业实体公司。经过多年的发展和积累，目前形成了汽车模具、汽车配件、食品机械、环保设备四大产业。公司固定资产1000万元，年营业额4000万元，为长安、重汽、五菱、北汽福田战略供应商。公司技术力量雄厚，现有职工100余人，其中专业技术人员20人，具有中级职称以上的8人。公司现有两个生产厂区，拥有*的数控加工中心、数控激光切割机、数控水刀切割机、油压成型机等加工设备。公司产品遍布全国各地，远销东南亚、西亚、东欧诸国，深得国内外客户好评。
在现代企业快速发展的今天，我公司将大力加快技术创新、产品创新和管理创新的步伐，秉承“致力科技创新，共赢美好未来”的理念，从客户的角度出发，为客户提供更高品质的产品、更优质的服务。
实力是信誉的保障，诚信是发展的基础，诚邀国内外新老客户来公司做客，与您携手合作共同发展。
详细信息
结构：
和面机是由机架、机体、可95度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、高强度真空泵和电器部分组成。
材质：
机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢，面箱内表面和双绞龙和面桨叶为镜面抛光处理。
特点：
和面采用双绞龙或U型桨叶式搅拌器，配备一台高强度真空泵，本机同链轮转动，带动槽内摆杆转动，起到面粉混合搅拌的功能，料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确，接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料，符合国家食品卫生标准要求。
和面原理：
真空和面机是在真空负压下模拟手工活面的原理，较常态和面增加10-20%的含水量，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，和制的面团光亮、均匀、具有弹性，面筋的强度大，面团质量得到明显改善，加工出来的面品口感光滑，透明度高，弹性好。
适用范围：
适用于各种面食产品的制作，制成的面皮抗拉力好，无气泡，包馅时不易破皮，煮制时不混汤、不破皮，透明度高等特点。
绞龙方式：
U型桨叶式：适用于水饺、包子、混沌、烩面、拉条子等面制品，加水量在45%以上。狼牙棒式：适用于半干面、油炸方便面等面制品，加水量一般在25%左右。
