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HZX-1000 新款高品质水循环滚揉机 肉类调理嫩化设备
- 型号
- HZX-1000
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详细信息
HZX-
1000
真空滚揉机：
新款高品质水循环滚揉机 肉类调理嫩化设备
变频滚揉机特征:
真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变为负压腌制，通过转动棒打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了互作效率。
倾斜式滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
主要特点:
单向转动。速度可调。
滚筒定位功能。
时间继电器控制，可以实现：滚揉-暂停-滚揉-暂停 循环模式
总时间、运转时间、暂停时间参数可选。
内置式真空泵，配置空气过滤装置，防止物料被抽入真空泵。
连续真空，呼吸式真空功能。
全部采用优质304不锈钢制作，制作工艺精良，外表喷砂处理。、
进口滚揉机技术参数
表
:
型号
容量
L
参考投料
kg
驱动功率kW
真空泵
kW
滚筒转速
rpm
真空度
Mpa
重量
kg
HZX-1000
1000
450
1.1
2.2
2-12
-0.085
480
