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900 衡石机械羊肉卤制品杀菌锅参数设定
衡石机械羊肉卤制品杀菌锅参数设定
诸城市衡石机械有限公司是一家以生产和销售杀菌锅、夹层锅、真空包装机等食品机械的诚信企业。公司拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市衡石机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
衡石杀菌锅参数设定-诸城食品机械羊肉杀菌锅-卤制品杀菌锅,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加0.5~0.8个大气压。
杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品。
从控制方式上分有五种:手动控制型;电气自控型;电脑自控型;电脑半自动控制型;电脑全自动控制型等五种。
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食品杀菌锅应用价值:
杀菌后的产品由于可在常温下运输、贮存和销售,反压杀菌锅,流通领域所需的成本大大降低,而商品的保质期大大加长,可利用自身当地的原材料在当地进行大批量的生产加工,从而生产出质量好、价格优的产品,通过季节差异和地区差异进行销售,销量也是有所保证。
售后承诺:
1.以服务质量赢得客户的满意,以我们的诚心换取客户的欢心.
2.保修期内或保修期外如设备出现故障,24小时内给予满意答复。
3.产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
材质 | 全不锈钢 |
工作压力 | 0.3Mpa |
功率 | 120kw |
罐体结构 | 旋转式杀菌锅 |
控制方式 | 电脑自控型 |
内径 | 900mm |
盘子数量 | 8个 |
杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 |
杀菌温度 | 121℃ |
外形尺寸 | 3500*1500*2900mm |
重量 | 1200kg |