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ZHM75 真空和面机
河北诚业机械制造有限责任公司成立于2007年,公司位于河北省石家庄市*经济技术开发区,是河北诚业集团下属的全资子公司,专业从事食品机械的研发、制造以及各类非标设备定向开发制造,是行业内*的制造商之一。
公司产品广泛应用于肉类食品加工行业、面类食品加工及速冻加工行业。主要产品有三维立体冻肉切丁机、高速斩拌机、熏蒸炉、真空制冷滚揉机、真空和面机、鲜湿面生产线、烧麦机等。公司拥有多项国家技术,主要产品已通过欧盟CE认证,并远销欧洲、澳洲、中东、东南亚及南美等地,用户好评业内有口皆碑。
公司致力于走科技发展路线,并依托集团公司强大的设计、施工能力,可对食品企业改扩建、新建项目进行土地规划设计,厂区的整体施工,设备的研发制造,管道仪表的安装调试等一系列服务与技术支持。
诚业人坚持“诚信为本、质量*”的经营理念,秉承“精准求实、创业创新”的价值观,携手食品企业理念共识,愿景共建,共同发展,共创美好的明天!
真空和面机 ZHM75
主要由机架、可旋转和面箱、箱盖、和面传动部分、箱盖开闭传动部分、箱体翻转传动部分、真空部分、电控部分等组成。
真空和面机 ZHM75
采用
PLC触摸屏控制,可根据工艺要求设定和面时间、真空度。适合
面皮、馒头等的制作。
特点:
1.
ZHM75
是模拟手工和面的原理在真空状态下实现和制面团的,这样使得面筋网络快速形成并且优于常规的和面方式。
2. 水环式真空泵,有效的减少面粉的污染和阻止面粉对真空泵造成损坏。zui高真空度可达-0.08MPa,
2.
真空泵及泵水箱、自动加水水箱都在机体内置,占地面积小,使用和运输都很便捷。
3.自动加水系统中,使用水位探针的调节控制加水量,无需定量泵等辅助设备。
技术参数:
型号
Type
面箱翻转角度
(
°
)
Face Turned Box
功率(k
w
)
Power
面
箱
容积(L)
Volume
真空度(MPa)
Vacuum
外形尺寸(mm)
External Dimension
重量(kg)
Weight
产能(
kg/time
)
Capacity
和面时间(
min
)
Time
ZHM
75
95
7.55
75
-0.0
8
1300x680x1100 mm
280
25
6~8