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GF4C 电脑板燃气炸炉
电脑板燃气炸炉
终于,你餐厅的食品质量,再不受三相电力的供应所影响了
. . .
这是中国迄今*的电脑板燃气炸炉,是炸炉专家展卓公司的另外一个高质量的产品。本炸炉使用的电脑版控制面板和 FRYH 18C 的模块一样,使用简单,维护方便,一直深受行家欢迎。
使用天然气或液化气,不受三相电源的供应所限制。(但电脑板的运行,需要普通单相电源)
一如既往,展卓的炸炉有*的性价比。产品无论在使用功能上和安全系数都为全行。
GF 4C 有 4 个炉头共提供每小时 11 万 btu 的能量。配置高效的热交换器,让你的炸炉加速 烹炸 食品,在繁忙时段也不怕应接不暇了!
炸炉的配置
:
28 升 油缸容量。烹炸面积是 357 mm x 350 mm。
每小时 11 万 Btu 的热负荷。热效率高,回温速度快,炸出来的薯条鲜脆可口。
熄火安全保护:一旦炉头熄火,燃气供应马上切断。
超温保护:油温一旦过高,燃气供应马上切断。
深缸低温区的设计:锁住每次烹炸后的食品残渣,不会以后污染食品。
自锁 1” 球阀:不会意外泄油,令你的员工更安全,减少工业意外。
泄油阀高度:350 mm ,配合任何标准滤油车(或展卓的 FF4 高效滤油车)。
前脚后轮,让炸炉稳定可靠之余,又有活动性。
电脑板控制
:
6 段编程,适合烹炸不同食品种类。
自动融油功能。
电子温控:快速回温。控温在 +/-2℃ 以内,非常准确。
配置中途摇篮提示功能,为烹炸薯条*。
BRANDON GF4C
系列
炸炉的型号:
型号
缸的数量
烹炸面积
mm
每缸载油量
升
气体输入量
btu/小时
GF 4 C
1
357 x 350
28
110,000
GF 4C 的 2 边侧板材质为电解板。 GF 4C -YUM 的 2 边侧板材质为 304 不锈钢板。
气压(主气管)
:
天然气:1.00 Kpa
液化石油气:2.75 Kpa
标准配件:
2 个炸篮
后轮
一个泄油管
BRANDON GF4C
系列炸炉的包装资料
:
型号
重量
包装尺寸
(木条箱)
装柜数量
毛重
(木条箱)
净重
长
宽
高
20’
40’
GF 4C
25 kg
66 kg
860 mm
463 mm
1250 mm
65 units
130 units