- 面议
起订量：
HWT50 买和面机*御厨牌 50公斤和面机 一次和两袋面
- 型号
- HWT50
济南御厨食品机械有限公司由机械加工部，总成组装部和开发设计部三个单位构成，现占地9600多平方米，有大中型设备60余台，现有高级技术人员30多人。主营：大型蒸房，大型蒸箱 全自动和面机;自动压面机;新型面条机;馒头机;切菜机;切丝机;菜馅机;切丁机;土豆脱皮机;切丝机;圆盘切口机;揉面压皮机等食品机械三十多个品种，十多年来，公司以优质的产品，完善的售后服务赢得国内市场的好评，产品已遍布全国二十几个省市、自治区，成为消费者心中理想的厨房配套产品。随着市场竞争的不断加剧，面对新的挑战，公司本着“以质量取得您的信赖，以价格取得您的选择，以服务取得您的满意”的原则，改变营销策略，增强售后服务人员的服务意识和素质。
详细信息
.1结构特征
12.5I、20I、25III、25、WHT50、50III、75I型和面机主要有机架、面斗、操纵机构、传动机
HW： “和面”与“卧式”汉语拼音的*个字母组合
T、Y、G：搅拌器形式，T表示“椭圆式”C字型搅拌器，Y表示“叶片式”，J表示“桨叶式”
X： 一次和面量“X”kg
X： 改进序号
构等几部分组成，手动翻斗，倒顺开关直接控制电动机正反转，操作方便，12.5I、20I、25III、25IV、30、50III、50IV、75I型和面机采用电机内置式结构，占用空间小，结构紧凑。
HWY75II、100II、150I型和面机主要有机架、面斗、自动翻斗机构，电器控制部分等组成。传动部分采用涡轮减速机及链条传动，自动翻斗，电机内置式，结构紧凑，电器控制部分通过控制按钮、交流接触器，控制主、副电机正转、反转、停止，翻斗时行程开关起限位保护作用。该机广泛用于大、中型饮食单位，是理想的生产线配套设备。
HWY75II、100II、125、150I型和面机主要有机架、面斗、主涡轮箱、翻斗涡轮箱、电控部分组成。涡轮箱采用闭式结构，有效的保证了安装精度，使零件润滑充分，增加了使用寿命，减少了故障的发生。自动翻斗机构改用涡轮箱传动，降低了翻斗噪音。搅拌器采用了轴向定位和端面密封结构，解决了搅拌器轴向窜动和端面研黑面的难题。采用电机内置结构，涡轮与搅拌轴直接连接，降低了功率损耗，结构紧凑，机身高度适中，副电机正转、反转、停止，翻斗时行程开关起限位保护作用。该机结构简单，外观美观，是大中型饮食单位，及面食生产厂家理想的配套设备。
HWY30、50IV型和面机是我厂产品，主要有机架、面斗、脚踏翻斗机构、电器控制部分等组成。传动部分采用圆弧齿涡轮减速机及链条传动，效率高、噪音低、寿命长。电机内置式，结构紧凑，密封性好，电器控制部分通过控制按钮，交流接触器控制电机正传、反转、停止，漏电断路器起过载、短路、漏电保护作用。该机是20、35、50型和面机的升级换代产品
2.2工作原理
面粉在搅拌器的搅动下均匀的与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒相互粘合，逐渐形成一些零散的大团块，随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及柔和等一系列作用，和制成表面光滑，具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团.
