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海德利糯米粉软化保湿剂

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郑州海德利食品有限公司 0免费会员 生产厂家

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       郑州海德利食品有限公司是一家专业10年从事面粉改良剂、速冻食品改良剂、豆制品改良剂、米制品改良剂、淀粉制品改良剂、肉制品改良剂和食用菌种改良剂等系列产品的自主研发、生产、销售和技术服务为一体的高科技股份制集团公司。总部成立于1999年,隶属郑州华阳实业集团,坐落于风景秀丽的郑州市惠济工业园区,公司本着“个性创新,专业专注,有品质就有未来”的产品质量理念,现主要以宋晓燕博士和朱伟博士为技术研发核心,以河南农业大学为研发实验基地,根据全国客户的不同产品质量需求理念,采用德国、丹麦较早的微生物工程技术原理,研发出海德利牌改良剂系列产品。

       海德利国内市场代理商网络分布全国各地,出口产品远销:中国台湾、香港、越南、泰国、澳大利亚、马来西亚、英国伦敦、美国三藩市、德国科隆市、南非哈拉雷、哈萨克斯坦等地。

      

详细信息

 

一、产品简介:

海德利牌糯米粉软化剂是我公司科研人员在国内外优秀配方的基础上,采用的科研成果,使用世界卫生组织(WHO)及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料科学加工而成的糯米粉品质改良剂。

二、主要成份:

本品主要由生物酶制剂、复合乳化剂、软化剂、玉米淀粉、复合磷酸盐等复合而成。

三、主要功能:

本品具有性能稳定、添加量小、*的特点,能显著地改善糯米粉的组织结构,增强糯米粉的黏弹性,赋予糯米粉制品良好的口感和风味,使其柔软香糯,延缓糯米粉的老化时间,防止制品出现发硬、返生的现象,延长产品的保鲜期。

四、适用范围:

适用于各类年糕、青团等需要改善软化度的糯米制品。

五.使用方法:

将本品直接加入糯米粉中混合搅拌均匀即可。

六、

  

添加量:

    

建议添加量为2-5/千(1000斤基础粉添加2-5斤软化剂,客户也可应根据实际工艺和具体要求酌情增减,以免浪费不必要的生产成本)

              

七.包装规格:

彩色复膜牛皮瓦楞纸箱包装,规格25Kg/箱,内包装:5公斤/袋。

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