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真空低温油炸机设备

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果蔬加工生产线
  诸城联兴机械有限公司,位于孔孟之乡——山东省,是一家集研发、生产、销售服务于一体的现代化食品工业装备生产企业,同时也是一汽、潍柴的一级供应商;公司的前身为市级国营企业;公司实力雄厚,拥有高水平研发设计团队和*的生产加工设备,能够满足不同客户的需求,加工工艺居水平。合作客户遍布全国大中小城市,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等国家,年销量名列行业前茅,产品质量及设计理念成为同行业的。  公司主要产品:真空油炸、常温油炸设备、蒸煮漂烫设备、巴氏杀菌线、清洗烘干设备、电磁行星炒锅其他附属配套设备等。油炸设备主要应用于水果类、坚果类、面食类、休闲类、肉食类、罐头类、海产品类以及调理品类等产品;漂烫设备广泛应用于土豆、地瓜、萝卜、玉米、枸杞、果蔬及包装袋的清洗、蒸煮和漂烫;巴氏杀菌主要应用于酱菜、腌制品、低温肉制品、奶类、果冻等食品饮料的巴氏杀菌;清洗烘干主要应用于包装袋、食品原料等干燥除水工作;行星炒锅主要应用于火锅底料、调味酱料等类型的炒制。  我公司与多个大学合作、共同探讨真空油炸(真空低温脱水)食品工艺,与山东齐鲁工业大学、青岛农业大学、上海交大等学院相互交流并学习;并与广西省北海市蔬菜研究所深入合作并共同研发果蔬加工工艺、VF 低温脱水工艺、以及真空干燥等技术,并取得了瞩目的成果。  诸城联兴机械有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量先行、灵活创新、服务保障”为宗旨,做到安装、调试、售后服务,解除用户的一切后顾之忧。

详细信息

        

  

真空低温油炸机设备

基本介绍:

  的

真空低温油炸设备

油炸温度应于80~120℃之间(常用温度一般低于95℃),避免了高温(150℃以上)油温过高产生致癌物、废油多、油循环利用率低、过氧化值和酸价超标等问题。真空低温油炸温度较低,没有废油、致癌物的产生,且油循环利用周期长,因此

真空低温油炸机设备

用电或导热油作为加热手段是不可取的,因为电加热炸油循环利用的周期非常短,通常一个星期酸价就严重超出国家标准,不能再进行食品油炸安全生产,这与真空低温油炸机设备省油、油循环利用周期长理念想违背。而导热油加热难控制加热温度,停止加热后还是会吸取大量余热升高油温,致使油炸产品的膨化效果不好,口感、色泽、香味也不理想。

  

真空低温油炸机设备

是利用蒸汽加热的方式升高油温的,温度控制非常准确,油温恒定在设定温度的±1℃,不会吸余热与设定温度相差很大,且炸油可循环利用3个月左右过氧化值、酸价不超标,废油率非常低,比普通油炸机省油50%以上,大大降低了油炸成本。

  诸城联兴

真空低温油炸设备

技术参数、设备优势:

        

        

  诸城联兴从事

真空低温油炸

技术研究开发近二十年,先后获得国家十项技术,与山东齐鲁工业大学、青岛农业大学、上海交大、广西省北海市蔬菜研究所等学院相互交流并学习,生产的设备油炸工艺,设备制造做工精细,具有强劲、高效、节能及操作简便等突出特点。我公司

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油炸范围非常广泛,果蔬脆片、禽肉类、水产品、干果类、菌类等食品无论含油量高还是低均可油炸,油炸出的食品外形好,色泽鲜亮,含油率低,含水率低,膨化效果好,口感酥脆,老少皆宜,深受人们喜爱。

  【服务热线:】诸城联兴是国内度较高的大型

真空低温油炸机设备

制造生产厂家,生产的设备性能稳定,一次性油炸量大,适合我们中国大部分大中小型企业,我公司真空低温油炸机设备自动化程度非常高,操作简单,只需一人即可轻松完成作业,可一人同时管理多台设备,大大减少了人工成本。如果贵公司最近有购买

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