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DF1000 甘蔗醋酿醋生产线
- 型号
- DF1000
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宝鸡鼎力生物科技有限公司（原陕西鼎丰科技有限公司）是2011年10月注册成立，以自有知识产权为技术依托，产、学、研为一体的高科技技术企业。专业从事液态酿醋设备、固态发酵设备、生化控制自动化研究，调味品技术、食品生物技术、酿造工艺开发、推广咨询。承接各类中小型实验室醋酸发酵设备和中大型成套酿造粮食醋、白醋、果醋、醋酸饮料生产线交钥匙工程。公司主要工程技术人员15名，其中在职教授3名、博士2名、高级工程师10名（酿造专家）。
鼎力生物科技下设：鼎力设备厂、鼎力造技术研究所。公司凭借雄厚的科研力量，自主研发了系列酿醋设备、自动化控制设备等。并在生产实践中不断完善、创新，使产品质量达到国内*水平。十五“DF工业自动化果醋生产线项目”、十一五计划“DF工业自动化控制系统项目”2项成果。“DF连续自动制醋机项目”第九届中国新技术产品博览会金奖。公司先后完成了各类果醋生产线、粮食醋生产线、白醋生产线等70多个项目。
国内应用企业：兰州小二黑、四川阆中醋业、中国台湾统一精工贸、陕西祥云实业、深圳同顺园、军集团陕西鸿翔工贸、铜川九九红、云南宏斌绿色食品、江苏仙鹤、山西太平米醋、山西华新食品厂、山东栖霞杏源果醋、黑龙江伊春酱菜、甘肃阳春面业、甘肃家家百福香、浙江*居、吉林辽源福利酿造
详细信息
南方黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味，口感好、不上火的优点
,
是深受人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，约为
18--20
％。值得一提的是，果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达
9
毫克，居水果首
，故果蔗素有
“
补血果
”
的美称。
工艺
榨汁
----
灭菌
----
酶解
----
酒精发酵
----
醋酸发酵
----
陈酿
----
调配
---
过滤
---
灭菌
----
包装’
合作情况
1
、工业化果醋生产线配置。
2
、实用新型《自动制醋设备》的
使用。
3
、科技成果利《液态果醋酿造技术》的
使用。使用。
我们提供全套技术论证，厂房设计，技术培训，相关菌种筛选，现场安装调试。
南方黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味，口感好、不上火的优点
,
是深受人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，约为
18--20
％。值得一提的是，果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达
9
毫克，居水果首
，故果蔗素有
“
补血果
”
的美称。
工艺
榨汁
----
灭菌
----
酶解
----
酒精发酵
----
醋酸发酵
----
陈酿
----
调配
---
过滤
---
灭菌
----
包装’
合作情况
实用新型《自动制醋设备》的
使用。
3
、科技成果利《液态果醋酿造技术》的
使用。
4
、科技成果利《发酵型果醋饮料生产技术》的
使用。
我们提供全套技术论证，厂房设计，技术培训，相关菌种筛选，现场安装调试。
