- 面议
参考价：
起订量：
腊味烘干机
- 型号
肉制品烘干设备
佛山市奥芝美节能科技有限公司简称“Aozmei（奥芝美）”，是的专业型热泵烘干机制造商；公司专注热泵烘干产品研发、生产、销售、售后，及提供综合烘干、除湿解决方案于一体的绿色新能源企业，奥芝美品牌宗旨是“只做专业的空气能热泵烘干机”。公司近几年已在污泥干化、污泥烘干处理、农产品、药材、柑普茶、皇菊、玫瑰花、肉制品、水产品、木材、工艺品等行业积累了宝贵的成功案例，我们始终坚守“节能、环保、卫生、创新”的宗旨，打造行业品牌，服务于国内外数以百家客户，为国家重点支持产业。公司坐落在广东省佛山市南海区狮山镇官窖松木塱工业区，交通便利。公司凭借多年的设计、制造、应用经验，客户覆盖全国，并成功开发了海外客户。产品性能、售后服务获得了客户。公司配有行业内大型实验热泵烘干机，公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。买热泵，找奥芝美，好用又节能！
详细信息
详细描述
Detailed description
腊味，也叫腊肉或者风干肉，是中国南方的特色美食之一，常见的有湖南腊味、方式腊味、四川腊味都是非常有名的，每个地方都有其各自的风味，腊味的质量好坏除了与原料、配料有关系，对于干燥工艺的要求也是非常重要的，腊味在干燥过程不仅要去除物料中的水份，使其达到成品的标准含水量，对于
腊味烘干机
的温湿度设置来说，这也是非常关键的一步。
腊味烘干机
使用的三个阶段：
1、等速干燥阶段 在物料装入烘干房后两小时内，温度快速升到60到65度，不用排湿。预热发酵时间控制在5到6个小时左右。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味,保证腊味香味。这就是我们公司说的预热发酵阶段。
2、减速干燥阶段 发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50到55度，湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时，可以进行冷热交替使用，效果好。
3、快速干燥阶段 这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到60到65度，烘干时间控制在10到12个小时，相对湿度控制在38%左右。
腊味烘干机
最终烘干湿度控制在18%范围
腊味烘干机
应用图片：
腊味烘干机
腊味烘干机
腊味烘干机
