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牛肉烘干机
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肉制品烘干设备
佛山市奥芝美节能科技有限公司简称“Aozmei（奥芝美）”，是的专业型热泵烘干机制造商；公司专注热泵烘干产品研发、生产、销售、售后，及提供综合烘干、除湿解决方案于一体的绿色新能源企业，奥芝美品牌宗旨是“只做专业的空气能热泵烘干机”。公司近几年已在污泥干化、污泥烘干处理、农产品、药材、柑普茶、皇菊、玫瑰花、肉制品、水产品、木材、工艺品等行业积累了宝贵的成功案例，我们始终坚守“节能、环保、卫生、创新”的宗旨，打造行业品牌，服务于国内外数以百家客户，为国家重点支持产业。公司坐落在广东省佛山市南海区狮山镇官窖松木塱工业区，交通便利。公司凭借多年的设计、制造、应用经验，客户覆盖全国，并成功开发了海外客户。产品性能、售后服务获得了客户。公司配有行业内大型实验热泵烘干机，公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。买热泵，找奥芝美，好用又节能！
详细信息
详细描述
Detailed description
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸等微量元素，脂肪含量低，热量特别高，对增强人体抵抗力有非常显著的作用，当鲜牛肉加工制成肉干后，其内水分活度极低，大多数细菌无法生存，而不同调料配制的肉干有不同层次的口感且极利于储存携带、方便食用，空气能
牛肉烘干机
采用低温循环干燥方式，可以有效的保证牛肉的营养成份，干燥效果非常好。
牛肉烘干机
应用步骤：
肉干的制作方法因地域或原料的不同略有差异，但基本程序一致，分为先熟加工再成型干燥及先成型干燥再熟加工两种，前者程序为：选肉→分割→浸泡→预煮→切片→添加调料浸煮→干燥制成熟肉制品，后者程序为选肉→切条→风干干燥→添加调料烘烤制成熟肉制品。
将处理好的鲜肉条悬挂在新型热泵
牛肉烘干机
内选择智能风干模式，只要启动空气能热泵式的牛肉烘干机，设置智能温湿控制系统。一般在温度40℃-60℃，温度约60%左右的室内环境下，36小时即可干燥一批。这时可见牛肉颜色暗红，手捏感觉干燥且微硬。干燥后的生肉干可以直接进行包装储存入冷库，也可以再进行熟制，如再蒸煮、再烘干。经过再次熟制的牛肉干需冷却至常温后进行包装并且做好灭菌处理和置于卫生、通风、干燥且阴凉的仓库存储。
牛肉烘干机
在使用时注意事项：肉条不能滴水，要挂直，相互不要粘连、肉条与肉条之间保留一点距离，以利于通风透气，干燥均匀。
腊肉烘干机
牛肉烘干机
