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腊肠烘干机

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肉制品烘干设备
佛山市奥芝美节能科技有限公司简称“Aozmei(奥芝美)”,是的专业型热泵烘干机制造商;公司专注热泵烘干产品研发、生产、销售、售后,及提供综合烘干、除湿解决方案于一体的绿色新能源企业,奥芝美品牌宗旨是“只做专业的空气能热泵烘干机”。公司近几年已在污泥干化、污泥烘干处理、农产品、药材、柑普茶、皇菊、玫瑰花、肉制品、水产品、木材、工艺品等行业积累了宝贵的成功案例,我们始终坚守“节能、环保、卫生、创新”的宗旨,打造行业品牌,服务于国内外数以百家客户,为国家重点支持产业。公司坐落在广东省佛山市南海区狮山镇官窖松木塱工业区,交通便利。公司凭借多年的设计、制造、应用经验,客户覆盖全国,并成功开发了海外客户。产品性能、售后服务获得了客户。公司配有行业内大型实验热泵烘干机,公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。买热泵,找奥芝美,好用又节能!

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腊肠烘干机

的时候大多都比较慎重,在保持腊肠口感的同时,香味、设备能耗以及保质时间都需要考虑在内,案例是证明,我公司在广西,清远,韶关,四川,重庆等多个地区都有腊肠烘干机的实地案例。

腊肠烘干机

应用工艺流程:

1、高温烘干温度达到62度之间烘干3个小时让物料发酵过程,保证腊肠香味。

2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在45度之间,湿度控制在25%左右,时间为6个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。

3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到58度,烘干时间控制在13—15个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠最终烘干湿度在17%左右。

热泵主机型号多样,适合腊肠烘干的可以选择闭式除湿型,针对于空气能热泵

腊肠烘干

机是一款没有固定尺寸的一款产品,可以根据客户的要求,提供工程设计,技术指导,设备制造,运输安装调试售货等咨询服务。

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