- 面议
起订量：
商用桨叶式真空和面机
- 型号
该企业相似产品
详细信息
商用桨叶式真空和面机
根据不同的食品而选择设备。将小料放入料斗搅拌少许，再将面粉与水放入搅揉成面团即可。即可单机使用，又可与其他设备配套，是食品机械*的设备之一。
作用：是将面粉与水搅揉成面团或搅和其他物料的搅拌机器。既可单机使用，又可与其它设备配套。和面机是面食加工的主要设备。根据用户要求，它主要用于与水混合的面团和小麦面粉(有时用于处理食用油、糖、和其他食品和食品添加剂),它是餐厅、饭店和面食加工单位制作意大利面的理想设备。替代了手工劳动和降低劳动强度,满足人们的饮食健康,还可以用于搅拌其他类似的混合材料。
真空和面机优点：使用真空和面机可以省去压面、揉面时间，节省人工，提 率，提高面团蛋白纹理结构，增加含水量，提高出品率。 正确使用真空和面机，6-8min和一次面，不仅提高表皮的弹性和韧性，还大大减少了冻裂率，面皮的面筋值和透明度大幅度提高。
商用桨叶式真空和面机
特点：
1、采用进口电机，可靠耐用，动力充足。
2、采用皮带传动，噪音更小小，动力转换比例更高。
3、具备过载保护功能，缺相保护功能。
4、料筒采用优质不锈钢，打磨细腻不易伤手。
5、行星式高中低速运动，附搅拌球，搅拌手，和面勾。
6、具备和面，搅拌，打蛋，打奶油、馅料功能。
技术参数：
型号规格
和面量
(kg)
和面时间
(min)
电源电压
(V)
和面电机功率
(kw)
翻斗电机功率
(kw)
搅拌器转速
外形尺寸
(mm)
整机重量
(kg)
HQ-DM50
50
5-15
380
3
0.55
26
1110*630*1070
290
HQ-DM75
75
5-15
380
4
0.75
27
1188*710*1220
414
HQ-DM100
100
5-15
380
5.5
0.75
27
1250*740*1300
485
HQ-DM200
200
5-15
380
11
2.2
20
1690*980*1700
1620
（请配备其他设备使用）
桨叶式和面机
