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GR/400 鸡胸肉真空滚揉机

型号
GR/400
诸城市瑞洋机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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食品加工设备

诸城市瑞洋机械有限公司是专业从事食品深加工设备开发、设计、制造、销售于一体的生产厂家,公司本着以人为本,科学无限的精神不断完善和发展,我们坚持质量可靠,技术创新,坚持共赢合作,生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,攀登行业。公司恪守“创新和品质是企业发展的根本"的经营理念,在行业中拥有*的信誉和较高的*。 主要产品有:真空包装机、真空滚揉机、*、斩拌机、烟熏炉、冻肉绞肉机、冻肉切块机、拌馅机、真空包装机、杀菌锅、夹层锅、行星搅拌炒锅、剁肉机、压饼机、下陷机、和面机;果蔬清洗流水线、洗袋风干流水线、巴氏杀菌流水线、蒸煮流水线、洗筐机、风干机、输送机、风淋室等各种食品机械。 产品全国各地,公司拥有各类加工设备及优秀的技术人员,加工技术精度高,生产实力雄厚,能够满足广大客户的不同需求;优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为瑞洋机械成功的要素;“实力创造品牌,质量赢得客户”为广大用户提供优质的服务,努力将瑞洋机械打造成为业内。

详细信息

变频真空滚揉机 调理食品真空滚揉机 酱卤肉真空滚揉机​介绍:

 

鸡胸肉真空滚揉机

真空滚揉机在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;

   滚揉机能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。

  真空滚揉机自动化程度高,机体圆筒体的转停运行均由*的数显时间继电器自动控制,用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后,该机即可按规定时间循环运行,到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由*的电接点真空表自动控制,能将真空度控制在设定的真空范围之间,可节约操作时间。

 

变频真空滚揉机 调理食品真空滚揉机 酱卤肉真空滚揉机设备特点:

 真空滚揉机具有呼吸功能,改变传统的先抽空,再滚揉的顺序,呼吸功能就是在滚揉的同时进行抽真空,让原料更快更均匀的腌渍,采用电脑控制与变频技术的结合。实验真空滚揉机更新增加了遥控操作系统,让机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用产品出品率更高,口感更佳。

鸡胸肉真空滚揉机

是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到*腌渍作用,腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率,本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳,噪音小,性能可,操作简单,设备使用率高。

牛肉真空滚揉机特点

   桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,是产品的柔嫩性的外观得到提高,单速滚揉,双速滚揉,变频运行可选择,可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率,具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能

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